بلغجي

    • عربي
    بُلُغْجِي
    Bulu8ge
    word in Syrian
    البُلُغْجِيْ (البلغجة): هي التسمية الحمصيّة لطعام بسيط يتألّف من بعض الأعشاب البريّة كالخُبّيزة، تُطبخ في زيت الزيتون مضافاً إليها البرغل والحمّص المنقوع. تؤكل بالخبر الشاميّ المشهور.
    5 0 0
    Added by guest 3 March 2014
    • عربي
    بُلُغْجِي
    Bulu8ge
    word in Syrian
    البُلُغْجِيْ (البلغجة): هي التسمية الحمصيّة لطعام بسيط يتألّف من بعض الأعشاب البريّة كالخُبّيزة، تُطبخ في زيت الزيتون مضافاً إليها البرغل والحمّص المنقوع (أو من دون الأخير). تؤكل بالخبر الشاميّ المشهور.
    طيبات هالبُلغجات : أي ما أطيب هذه البلغجي.
    بُلغجات : جمع بلغجي.

    طبخنا بلغجي اليوم

    ما في أطيب من البلغجي : أي لا يوجد أطيب من البلغجي.
    5 0 0
    Added by Mtanos 4 March 2015
Comments ()