كسكسو

    • عربي
    كْسْكْسُو
    keskso
    word in Moroccan
    كْسْكْسُو = الكسكس.. وفي المعجم العربي: خبر كسيس ومكسكس أي مكسور.. أصل الكسكس الذي نعرفه اليوم:الكسيس أو المكسكس وهو خبر مكسور أي مقطع قطعا صغيرة مسقَّى بالمرق.. وهذا الشكل الأصلي للكسكس موجود أيضا في المغرب بنوعين نوع أول يسمى الرْفِيسَة ونوع ثان يسمى الرْفِيسة الْعَمْيَا أو مِيكَاز (migâz)
    4 8 0
    Added by ELHARRAT 2 May 2012
Comments ()