تشريب

تشريب

Tashreeb
word in Iraqi
Impregnation is a popular Iraqi dish, a soup (gravy) containing sheep meat-rich Grease and also contain chickpeas, potatoes and onions with some dried lemon (Allimo Basra). A delicious and very nutritious dish and has a special flavor and taste. You eat this dish with fresh Iraqi bread (a bread made in stone bakery ), where the bread, cut small pieces and dipped in the soup to be ready to eat. And preferably eaten with onions and fresh vegetables. Drink yogurt with the dish to complete the joy of the taste. As they say in Iraq ..... Alef Afya (thousand well-being :)
التشريب هي اكلة عراقية شعبية، وهي عبارة عن مرقة تحتوي على لحم الغنم الغني بالشحم وتحتوي ايضا على الحمص والبطاطا والبصل مع بعض الليمون المجفف (الليمو بصرة). وهي اكلة لذيذة ومغذية جدا ولها نكهة ومذاق خاص. ياكل هذه الاكلة مع الخبز الطازج العراقي (وهو الخبز المصنوع في المخابز الحجرية) حيث يقطع الخبز قطع صغيرة وتغمس في المرقة وثم تأكل. ويفضل ان تؤكل مع البصل الطازج والخضروات. يشرب اللبن (الزبادي) مع الاكلة لتكتمل متعة المذاق. وكما يقولون في العراق ..... الف عافية :)
تشريب لحم، ماي لحم، تشريب احمر، ثريد.
  • English
  • Arabic
By Iraqi
t-shirt get t-shirt
Comments ()
Login to continue