مْسَمَّنْ
Msemmen
word in Algerian
الْمْسَمَّنْ هو من المأكولات التقليدية الشعبية في المغرب العربي و الجزائر خصوصا، تحضره النساء -شابات أو عجائز- في الأعياد و الأفراح و في سائر الأيام و هو عبارة عن فطيرة مربعة صفراء اللون مكونة من مكونات بسيطة و طريقة تحضيره سريعة و سهلة و المكون الرئيسي فيه هو السميد أو/و الفرينة بالإضافة إلى الزيت و الماء الدافئ ،يمكنك إضافة الزبدة أو المربى إليه، و يستهلك مع كوب قهوة أو كوب شاي مع النعناع.
- دارتلنا الشيبانية مْسَمَّنْ بنين.
أي حضرت لنا الوالدة مْسَمَّنْ لذيذ.
- شربت آتاي مع مْسَمَّنْ حاميين.
أي شربت كوب شاي مع مْسَمَّنْ ساخنين.
أي حضرت لنا الوالدة مْسَمَّنْ لذيذ.
- شربت آتاي مع مْسَمَّنْ حاميين.
أي شربت كوب شاي مع مْسَمَّنْ ساخنين.