دلة

دلة

Dallah
الدلة والجمع دلال آنية لصب القهوة وهي من عادات البدو حيث لا تخلو جلسات أهل البادية من تقديم القهوة، وهي التي يتم ملؤها بالقهوة وترافق الفناجين يكون لونها نحاسي وأحيانا خزفية، وتستخدم يومياً. وتكون مصفوفه في اللوجار، أو تعلق بسلسلة حديدية فوق الوجار. وعادة ما تصنع من الفضة أو البرونز أو النحاس، أو من المواد الثلاث مجتمعة، بأشكال عديدة. وتتميز بفمها الهلالي المتدلي من جسمها كمنقار طير، وبجسمها الأسطواني الشكل، وبرأسها المستدير على شكل قمع.
لتقديم القهوة العربية عادات قبلية متعارف عليها بين الناس وجميع القبائل. ويجب على من يقوم بتقديم القهوة للضيوف، أن يسكب القهوة، وهو واقف يمسك بها في يده اليسرى، ذلك من أجل أن يقدم الفنجان باليد اليمنى. ويشترط أن تكون القهوة بالفنجان مسكوبة بكمية محددة، لا أن تملأه. وبذا تصب القهوة في الفنجان بمعيار نصف مقداره، وإذا امتلأ الفنجان وقدم للضيف هكذا، فإن الأمر يعد إهانة.
امسك الدلة باليسار ومد الفنجان باليمين
طيب إذا عكستهم بيتغير الطعم يعني؟

- لا بيتغير ديكور وجهك
- هذي فيها قبايل يا بزر
Comments ()
Login to continue