امفرقط

    • عربي
    امفرقط
    imfarge6
    word in Jordanian
    الفرقطة هي انفصال الشيء عن الشيء ، مثلاً اذا فرقط الحليب يعني انفصل ماءه وتكتّل الحليب اسفل الاناء ، وتفرقط الجميد اي لم يتماسك الجميد مع الماء المضاف وهو من عيوب الطبخ.
    فرقط الحليب
    1 1 0
    Added by remthawi 2 April 2010
Comments ()