أدحة

أدحة

ad7a
في الأكل الفلصطيني الشعبي وخاصا مع طبيخ البندورة واللبن يكدح على الاكل (أي يقلى بزيت الزيتون ثم يدار كله من المقلى الى الطنجرة). الذي يدار يسما أدحة أو كدحة أو جدحة وتلفظ الجاء مثل جاء المصريين.
أدحة ثوم أو كزبرة أو في الحلو كدحة زيت وسمنة.
By a guest
Comments ()
Login to continue