مرميط

مرميط

marmite
word in Tunisian
إناء كبير يتكون من جزئين يطلق على الأول وهو يشكل القاعدة (مرميط) يستمل لطبخ الصلصا ما يسمى بالتونسي (السقا) أما الجزء الثاني يكون أقل طول و أسفله مثقب ثقوب صغيرة ويسمى (كسكاس) لطبخ الكسكسي بواسطة البخار الصادر عن الصلصا ويستعمل هذا الإيناء في الأفراح و المناسبات الكبرى
Comments ()
Login to continue